Organizmy genetycznie zmodyfikowane kojarzone są przez przeciętnych ludzi jako rośliny, w których wywołano znaczące, daleko posunięte zmiany, które w istotny sposób zmieniają cechy i właściwości organizmu. Często negatywne opinie zwykłego człowieka kształtowane są głównie przez żądne sensacji media. Niestety nie ma tam najczęściej racjonalnych argumentów popartych wynikami badań a jest szereg domysłów i spekulacje, że rośliny takie obniżają odporność immunologiczną ludzi, że zdominują i zagłuszą rośliny z tradycyjnych upraw.

Wartości podane są w procentach (James, 2010)
Warto wiedzieć, że rośliny GM posiadają niewielką część genów z innych organizmów
1. Celem takiego zabiegu jest uzyskanie korzystnych cech agrotechnicznych, takich jak
- odporność na działanie herbicydów
- odporność na insekty, bez istotnej zmiany składu chemicznego roślin
2. Innym celem transgenezy jest też polepszanie właściwości odżywczych, np. zwiększenie zawartości wybranych aminokwasów lub witamin, czy zmiana profilu kwasów tłuszczowych lub zwiększenie przyswajalności danego mikro lub makro-elementu
3. Wzbogacenie roślin GM w substancje czynne o właściwościach leczniczych.
4. Celem modyfikacji często jest nie tylko zwiększenie odporności na szkodniki i niekorzystne warunki środowiska ale również zwiększenie wydajności roślin. Dzięki takiej modyfikacji rośliny nie wymagają dużych dawek nawozów i ochrony pestycydów co korzystnie wpływa na środowisko naturalne.

Biotechnologia nie zastąpi jednak zdrowego rozsądku i należy pamiętać, że nie powinno się jej nadużywać.

Dr inż. Anna Szyrner

James C. (2010). Global status of commercialized biotech/ GM crop: 2009. ISAAA Brief No. 41. Online: http: //www.isaaa.org/ resources/ publications briefs 41 executivesummery default.asp